De Clydesdales horen bij de grootste paarden ter wereld. Een volwassen paard heeft een schofthoogte van 160 tot 180 cm. Alleen de Shire Horses en Belgische trekpaarden zijn nog groter.

Clydesdales groeien langzamer dan andere paardenrassen. De veulens zijn niet met vier of vijf jaar, maar pas met zeven of acht jaar volledig uitgegroeid. Ze wegen dan ruim 1.000 kilo, bijna net zoveel als een kleine auto. De paarden zijn zo sterk dat ze dingen kunnen slepen die veel zwaarder zijn dan zij zelf. Daarom hebben ze ook veel voer en water nodig. Iedere dag hebben ze 20 tot 25 kilo graan met mineralen en vitamines en ongeveer 50 tot 60 kilo hooi nodig. Daar krijgen ze natuurlijk dorst van. Heel veel dorst. Clydesdales drinken iedere dag meer dan 100 liter water.